Förstå vikten och mängden av en paprikaskål

En skäppa är en traditionell enhet av torr volym som används för jordbruksprodukter. Den faktiska vikten och antalet föremål som finns i en skäppa kan variera avsevärt beroende på den specifika produkttypen och dess egenskaper.

För paprika påverkas mängden i en skäppa av flera faktorer.

Pepparsort: Olika typer av paprika (t.ex. bell, jalapeño, habanero) har olika storlekar och tätheter.
Individuell storlek: Större exemplar av en specifik paprikasort bidrar mer till den totala vikten och resulterar i färre paprika per skäppa.
Fukthalt: Nyskördad paprika innehåller mer vatten, vilket ökar vikten.
Förpackningstäthet: Hur tätt paprikan packas i skäppebehållaren påverkar den totala vikten och antalet.

En vanlig amerikansk skäppa mäter 2150,42 kubiktum (ungefär 35,24 liter).

Den ungefärliga vikten av en skäppa färsk paprika varierar vanligtvis från 25 till 32 pund (ungefär 11,3 till 14,5 kg). Det här sortimentet rymmer vanliga sorter, med mindre, tätare paprika som potentiellt väger något mer per skäppa än större, lättare typer.

Antalet individuella paprikor i en skäppa varierar kraftigt:

För stora paprika kan en skäppa innehålla 50 till 70 paprikor.
För medelstora paprikor som poblanos varierar antalet ofta från 70 till 100 paprikor.
För små heta paprikor som jalapeños eller serranos kan en skäppa rymma 200 till över 500 paprika på grund av deras mindre storlek.

Peppartyper och buskegenskaper

Peppartyp	Ungefärlig vikt per bushel (USA)	Ungefärligt antal paprika per buske	Typisk storlekskategori
Bell Peppers	25-30 lbs (11,3-13,6 kg)	50-70 stora paprikor	Stor
Poblano Peppers	25-30 lbs (11,3-13,6 kg)	70-100 medelstora paprikor	Medium
Jalapeño Peppers	28-32 lbs (12,7-14,5 kg)	200-300+ små paprika	Små till medelstora
Habanero/Chili Peppers	28-32 lbs (12,7-14,5 kg)	300-500+ mycket små paprika	Mycket liten