Genomsnittlig mängd blåkrabbor per standardbuske

Antalet krabbor som finns i en standardskäppa beror främst på de fysiska dimensionerna hos de enskilda krabbor och packningens täthet. En standardskäppa är en enhet för torr volym som motsvarar ungefär 2 150,42 kubiktum eller 35,24 liter.

Faktorer som påverkar antalet krabba

Individuell skalbredd: När krabbans bredd ökar, minskar det totala antalet krabbor som får plats i en fast volym.
Vikt och mognad: Tyngre, mer mogna krabbor med högre köttdensitet kan bosätta sig annorlunda i en korg jämfört med lättare krabbor.
Förpackningsinriktning: Krabbor som är handlagda eller "rörliga" kommer att resultera i olika totala räkningar på grund av förekomsten av luftgap.
Utslakningsintegritet: Närvaron av krabbor med saknade klor eller bihang kan möjliggöra en tightare passform och ett något högre antal per volym.

Storleksklassificering och volymdensitet

Krabbar sorteras vanligtvis efter sin skalbredd från punkt till punkt. Detta mått bestämmer den kommersiella storlekskategorin och den resulterande kvantiteten per skäppa.

Liten: Dessa krabbor kallas ofta för "avlivning" och kräver en stor mängd individer för att nå toppen av korgen.
Medium: Dessa representerar en kommersiell standardstorlek och erbjuder en balans mellan individuellt köttutbyte och total kvantitet.
Stor: Dessa krabbor upptar betydande utrymme, vilket avsevärt minskar det totala antalet per enhet.
Jumbo: Dessa är de största individerna och resulterar i det lägsta antalet krabbor per bushelbehållare.

Jämförelsedata för krabbastorlek och volym

Storlekskategori	Breddmätning	Mängd per bushel	Uppskattad bustelvikt
Liten	5 till 5,5 tum	90 till 115 krabbor	35 till 40 pund
Medium	5,5 till 6 tum	70 till 85 krabbor	40 till 42 pund
Stor	6 till 6,5 tum	55 till 65 krabbor	42 till 45 pund
Jumbo	Över 6,5 tum	40 till 50 krabbor	45 till 50 pund

Standardmått och omvandlingar

En standardskäppa består av fyra hackar.
En korg med halv skäppa innehåller exakt 50 % av de kvantiteter som anges för en hel skäppa av samma storlekskategori.
Totalvikt används ofta som en sekundär indikator på en full skäppa, även om volymen fortfarande är den primära lagliga standarden för behållaren.
Det faktiska antalet kan variera beroende på om krabbarna är levande och aktiva eller om de har fällts under transporten.